鹿茸炖海参怎么做

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　　鹿茸炖海参

　　材料鹿茸10克，海参20克

　　调味料盐1克，姜3克，大葱3克

　　鹿茸炖海参的做法

　　1、将鹿茸片放在锡纸上，用微火加热，然后刮去鹿茸茸毛备用;海参用水发透。

　　2、将鹿茸、海参放在盆内，加入葱、姜、盐、清汤，上锅蒸1～2小时即成。

　　营养功效补肾壮阳，填精种子。适用于性功能差、精液不足、腰膝酸软、记忆力减退等症。

　　引经据典《本草纲目》“(鹿茸)生精补髓，养血益阳，强健筋骨。治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痢。”

　　海参，吃法决定功效

　　海参较常见的吃法有两种有人认为生吃海参既营养丰富又鲜美，但由于鲜活海参可能携带细菌和病毒，不经处理就吃可能会因感染细菌和病毒而生病;高温挂盐烹制法，即先用清水浸泡盐渍海参，以去除盐分，软化后摘除杂质...[更多]

　　一起烘焙网小提示

　　芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

　　海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

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