暖胃食谱大全

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　　1、肉桂砂仁炖牛腩

　　原料鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。

　　制法

　　1、将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。

　　2、牛腩洗净切块，焯水去除膻味。

　　3、把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。

　　功效温中散寒，行气止痛，适用于胃寒气滞的患者服食。

　　2、红糖姜肚煲

　　原料猪肚一个，生姜四两，红糖二两。

　　制法将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

　　功效暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食，不建议糖尿病患者服食。