推荐2款降压补脑的食谱

　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你推荐2款降压补脑的食谱

　　1.益智核桃羹

　　材料核桃仁500g，小枣30枚，杏仁30g，枸杞50g，葡萄干50g，木瓜50g，冰糖50g。

　　做法

　　1、将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。

　　2、核桃仁放入搅拌机里，加入一点水将核桃仁打成浆，倒入煮锅中。

　　3、核桃浆里加入800ml水，放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟，中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块，小火再煮10分钟就可以吃了。

　　功效强肾益智、补益气血，是恢复脑力的首选食谱。要注意哦，葡萄干不宜早放，否则会煮得没有味道，影响口感。

　　2.蒜泥茼蒿

　　原料大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。

　　做法

　　1、茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出。

　　2、将蒜泥、味精、食盐、香油放入，搅拌均匀盛盘即可。

　　功效降压补脑，开胃健脾。

　　温馨提示食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚红枣，气味即可消除。

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