天然又健康的饮品食谱：竹蔗粉葛茅根饮的图解

竹蔗粉葛茅根饮怎么做好喝

　　竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗称黑皮蔗，性质较温和滋补，皮色青的称青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。

　　主料

　　粉葛500克，茅根250克，竹蔗3节，大米一匙，红萝卜1条

　　粉葛竹蔗茅根饮的做法步骤

　　1. 龙湾粉葛在广东肇庆也是出名的糯粉，松软，有清热的功效，一同煲水，清热效果更佳 1.竹蔗刷洗净，保留青色的外皮，表皮的生化素营养可好了，用削刀刮一下表层污泥和结节就好了。

　　2. 2.粉葛去皮切小块，红萝卜切小块，茅根洗净，竹蔗切开条形状，放少许大米加入大米，会起到中和的作用，全部材料均偏凉性，加入一点大米，会令汤品变作中性，大小都能喝

　　3. 3.在砂锅中依次放入茅根，红萝卜，竹蔗，放粉葛，因为粉葛含淀粉质多易沾锅㡳，所以放最上面，再加入满满一煲水，煲一个小时即可饮用。

　　4. 此汤品淡甜，是天然食材甘蔗和红萝卜的甜味，完全不用放糖，这味道天然又健康!

　　5. 清润又下火

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