西瓜翠衣汤的制作教程

 　　西瓜翠衣汤营养功效降低血压

　　西瓜翠衣汤

　　材料鸡肉400克，西瓜皮200克，鲜蘑菇40克

　　调味料盐4克，味精3克，香菜叶、葱花、姜片各4克，胡椒粉3克

　　西瓜翠衣汤的做法

　　1、将鸡肉洗净剁成块，汆水;西瓜皮洗净，去除硬皮，切块;鲜蘑菇洗净撕成条备用。

　　2、净锅上火，加水，放入姜、鸡块、西瓜皮、鲜蘑菇，大火煮沸，转小火续煮至熟，调入盐、味精、胡椒粉，撒上葱花、香菜叶即可。