五谷养生汤
一、五谷养生汤的做法
主料:小米、黄豆、花生、黑米、大米、荞麦、燕麦片、薏米、思量扁豆(白)、甜菜根适量
调料水适量
五谷养生汤的做法
1.甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;
2.将上述五谷材料轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;
3.大约40分钟后加入甜菜丁,水滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了。
大米,是五谷之首,它性质温和,什么样的体质都非常适合食用大米粥,而且稻米具有调和脾胃、滋养强壮的作用,还能补脾、清肺,特别适合秋季食用。
糯米,性质甘温、补中益气。
玉米,调中开胃,还有辅助治疗高血压的作用。
小米,性味甘咸,特别能帮助身体虚弱的人恢复体力。
小麦,有养心安神的作用,还可以缓解情绪忧郁等症。
在我们日常的生活,不仅仅要从饮食上注意养生之道,在做到营养均衡涉入的,还要从其他各个方面来进行调养,平时多注意锻炼身体,不要经常熬夜,平时要戒烟、戒酒,保持一个积极乐观的心情,对养生来说也是很重要的。五谷养生汤
二、活血补身茶
经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。
黑豆是防老抗衰黑武士
《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!
[饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。
[茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。
[作法]
1黑豆以水略洗,沥干备用。
2锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。
3再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。
三、补血养生茶
面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。
绿豆是清凉解渴绿尖兵
药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。
[饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。
[茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。
[作法]
1将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。
2以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。
五谷养生汤
四、消炎明目茶
想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼,就用这效茶饮来轻松解决吧!
黄豆是植物中的肉类总管,黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!
[饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
[茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。
[作法]1桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中,2先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离火,滤渣取汗后即可饮用。
五、益肝解毒茶
餐前饮用一杯香甜的红豆花生茶饮,可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!
红豆是利尿补血红骑士
红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效,除了对妇女经期有益,更可让气色盈润,让你不擦腮红也漂亮!
[饮用宜忌]红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显,则应用较细长的药用赤小豆。
[茶材]红豆50克,带皮花生25克,红枣、红糖各15克,水700ml。
[作法]
1红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。
2锅中加入水,红豆及带皮花生,以小火炖煮1个半小时。
3再加入红枣红、糖拌匀,再炖30分钟后,即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。