李子果酱如何做

 　　李子果酱

李子果酱，李子

　　主料

　　李子500g、白砂糖200g、柠檬半个

　　1. 买来新鲜的李子,盐水泡半小时。

　　2. 泡好洗净，削皮，颜色真诱人有没有

　　3. 去核切碎

　　4. 撒白糖，新鲜柠檬切开，取一半挤进李子碎里一起拌匀，淹十分钟

　　5. 十分钟后，用无油无水的锅子开始煮果酱。

　　6. 煮的时候可以尝一下觉得什么不够再放，煮的没水，如上图，关火，冷却，装罐!

　　7. 成品 放冰箱冷藏

　　小贴士

　　煮果酱时要注意小火别糊了! 柠檬 冰糖都是根据自己的口味放的，自己拿捏好就OK