樱桃酱怎么做？樱桃酱的5步做法

 　　樱桃酱

樱桃酱，樱桃

　　主料

　　樱桃2斤、冰糖200g、琼脂一小把

　　1. 山东樱桃上市了，买了5斤，大的吃了，小的做果酱

　　2. 樱桃洗干净，用筷子从樱桃屁股顶入，用点力顶出樱桃核

　　3. 边吃边顶，两斤樱桃就剩这么多了，这口锅是乐扣的不粘陶瓷铸铁锅，很好用

　　4. 放水漫过樱桃，放200克冰糖，琼脂丢进去，放琼脂是为了让果酱粘稠些，不放稀一点，一样好吃。大火煮开，中火熬成酱。

　　5. 煮好了，倒入消过毒的罐密封保存，最好分几个罐装，消毒密封好可以保存半年，配上蛋糕和面包，顿时清新迷人