樱桃果酱怎么做?樱桃果酱的3步简单做法
菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
简单易做的樱桃果酱
樱桃果酱,樱桃
主料
樱桃400g(去籽后净重)、白糖130g、柠檬小个子的1只(把汁挤出备用)
1. 材料备齐洗净。
2. 动手把樱桃籽和把儿都去掉,最好带个一次性手套,不然会把手指染黄,把每个樱桃掰成大约四五块就可以了。
3. 把所有材料一起放入不沾小锅或电饭锅小微火开煮,开锅后不时搅动下大约一个半小时就可以出锅喽,趁热装入瓶中,放凉后冰箱冷藏可以保存十五天以上,因为没有防腐剂的添加,每次记得用干净勺子挖出来再吃,不要边吃边挖,这样才能保存时间长。
小贴士
白糖或者冰糖都可以,如果用冰糖再加20克的量即可。用电饭锅用勤观察,不同品牌温度有区别,注意让锅一直保持最小幅度煮开就好,自制的果酱没任何添加剂,好吃美味又健康!最重要的是火要小,不要糊锅,按照这个比例可以把水果换作其他任意的都很好吃哦。
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