简单版蓝莓酱怎么做

 　　【超超超简单蓝莓酱】仅用微波炉完成的快手健康果酱

蓝莓酱，蓝莓

　　主料

　　蓝莓15粒，白糖5g

　　1. 蓝莓洗净装在一个小碟子/小碗里。(不要太小，不然等下会溢出来)

　　2. 放入微波炉，最高火加热30秒。(每10秒打开微波炉检查一次)基本上30秒后内部果肉已经全部流出。

　　3. 用筷子适当搅拌，加入5g白糖。(可根据自己口味调整)

　　4. 搅匀后微波炉最高火加热40秒。(每十秒开门检查一次，防止沸腾溢出)基本到比正常果酱稀一点的时候就OK了，在防止变凉的过程中水分会挥发一些。如果太干了就加水，太稀了就加热。

　　5. 配酸奶超好吃，自己做的无添加剂也很健康。

　　小贴士

　　用微波炉做蓝莓酱真的超简单超快，但高温可能会破坏蓝莓的营养成分，不过管那么多干嘛好吃就行了(翻白眼