牛油果酱如何做

 　　牛油果酱

牛油果酱，牛油

　　主料

　　牛油果1个、柠檬1个、香菜适量、圣女果2颗

　　辅料

　　盐适量、胡椒粉适量

　　1. 牛油果切对半，可以划井字刀，捣成泥(有颗粒状也无大碍)

　　2. 依据个人口味加入适量切碎的香菜，倒入挤出的柠檬汁(我比较好酸口，一个牛油果配一个柠檬汁。。通常两个牛油果配一个柠檬汁，☞柠檬是为了防止牛油果氧化)

　　3. 加入切碎的圣女果(这样看起来是不是很黑暗╰(´︶`)╯)

　　4. 搅拌均匀装瓶

　　小贴士

　　一定要确保容器的密封性，不然还是会坏掉的。晚上不宜吃牛油果，不好消化噢～做完的酱抹吐司很赞(๑´ڡ`๑)