蜂蜜柚子酱怎么做

菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

   蜂蜜柚子茶

蜂蜜,柚子

  主料

  红心柚子一个、蜂蜜适量、砂糖适量

  

  1. 用适量盐巴将柚子表皮搓洗干净!

  2. 将柚子黄色的皮刮下来,柚子皮中白色部分不能要,一定要切除,否则到时候成品会很苦,只留黄色部分,将黄色部分切成细丝泡在温盐水中一个小时后再捞出洗净,再揉搓三次洗净

  3. 柚子肉去掉外皮,果肉分成小块,

  4. 将柚子皮放入部分清水中,加入100克糖(可以根据个人口味加入),将柚子皮煮成透明状

  5. 然后将果肉全部倒入,再加上适量清水,莫过果肉就可以了,这时候可以再加些白糖!大火煮开,中火煮40分钟左右,煮到水分快干了,

  6. 将果肉煮成这样泥状!没什么水分就可以了!将煮好的果肉放凉,放凉后将果肉与300克蜂蜜搅拌均匀,装入密封罐中,两三天后再食用

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