橙子酱怎么做？橙子酱的6步做法

 　　废料巧做橙子酱

橙子酱，橙子

　　主料

　　橙子2个、冰糖50g、纯净水500ml

　　废料巧做橙子酱的做法步骤

　　1. 橙子横切两半，用bb料理碗榨汁

　　2. 果汁装瓶后给宝贝喝，剩下的果肉装好备用。

　　3. 将和果肉、冰糖一起放入小奶锅煮开。

　　4. 留下的1/4果皮洗净，平切去靠果肉的白色果皮，将果皮切细丝。(原则上是越薄越细越好，原谅俺鬼斧神工的刀功吧

　　5. 水煮开后将果皮丝加入同煮

　　6. 熬煮至收汁即可关火，放凉后装瓶

　　小贴士

　　菜谱中说的橙皮是指一个橙子的1/4，也是大约的份量，反正剩下的果肉不多，用不了多少皮，主要是为了出味。建议就用切口附近一段，皮薄且好操作

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