榴莲奶油酱怎么做?榴莲奶油酱的8步做法
菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料
榴莲,奶油酱
主料
榴莲肉350克、淡奶油50克、糖70克、柠檬汁少许
做法步骤
1. 用料榴莲肉350克,淡奶油50克,糖70克,柠檬汁少许
2. 榴莲去壳去核心,取果肉。
3. 把榴莲果肉倒入破壁机,倒入适量淡奶油。
4. 加入糖和少许柠檬汁。
5. 用破壁机酱类功能打至均匀。
6. 打好的酱倒入耐高温容器中(如果现用,不进行加热也行)。
7. 把酱用微波炉高火“叮”2分钟。
8. 分装入用开水烫过的干净瓶中,冷却后盖上盖子,放冰箱冷藏保存。
小贴士
如果是现用,那么不进行加热也行,虽然放冰箱后每次取用都用干净的勺子,实际上放个十天半个月,从口感上来说也还是没问题,但毕竟没有防腐剂,还是尽量早点消耗了吧,个人觉得一周内用完比较好。
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