杏酱怎么做？杏酱的4步做法

 　　熬一锅“树上熟”杏酱，静静浮躁的心

杏酱

　　主料

　　鲜杏1000g

　　辅料

　　白砂糖30g

　　1. 将杏放入盐水中浸泡10分钟，去皮去核，切成小块备用。

　　2. 电饭煲内胆洗净(不能有油)，放入杏块，加入白砂糖搅拌均匀。

　　3. 电饭煲启动焖饭模式，待工作结束。

　　4. 将做好的杏酱装入干净的容器中冷却，然后放入冰箱冷藏保存。

　　耀婕的贴心提示

　　1.杏酱无论制作和保存过程中容器都不能有油，否则容易变质。

　　2.白砂糖的量可根据个人口味添加，或是吃的时候调入蜂蜜。