麻汁的调法（香浓火锅蘸料、凉菜调料）

麻汁

　　主料:芝麻酱三大勺

　　辅料:糖2g,醋少量,味极鲜少量,香油适量

　　麻汁无论是吃火锅还是拌凉菜都是不可或缺的调料～大冬天在家吃着火锅看着电视～～

　　麻汁的调法（香浓火锅蘸料、凉菜调料）步骤

　　1. 芝麻酱里加入少量糖，醋，味极鲜，

　　然后慢慢加入香油～使劲搅拌～要是想吃特别香浓的就只用香油，不要加水，要是想吃一般香香的，

　　加入一大勺香油后慢慢加清水～注意一定要少量多次加～边加边搅拌～直到觉得浓稠度达到自己的要求就可以了～点上点芝麻～ok啦～～

　　2. 当火锅蘸料或是拌凉菜都美味极啦!www.meichubang.com

　　小贴士

　　麻汁一定要用香油澥～这样才够香浓