草莓酱怎么做？家常草莓果酱的4步做法

 　　草莓酱

草莓酱，草莓果酱

　　草莓酱也可以放白砂糖，糖量是估计的，也可以多放。吃不了的草莓酱可以放冰箱冷藏，一定拿干净的勺子，否则容易变质。在熬煮草莓酱的过程中建议戴隔热手套，因为熬煮草莓酱需要不停搅拌，容易迸溅，烫到手就不好了。

　　主料

　　草莓1400g、冰糖260g、柠檬汁适量

　　草莓酱的做法步骤

　　1. 三种原料大集合

　　2. 把草莓在盐水中浸泡5分钟，然后清洗干净后，用手捏碎，放入冰糖，静置2个小时

　　3. 然后把草莓汁倒入锅中，中小火熬煮

　　4. 直至草莓汁粘稠，再加入几滴柠檬汁，草莓酱完成。

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