牛肉酱的经典做法

　　牛肉酱

　　材料1、牛肉　2斤　　2、红辣椒5斤

　　3、盐　半斤　　4、味精　2两

　　5、豆油　1斤　　6、芝麻　4两

　　7、醋(白醋4两8、豆瓣酱4两

　　9、糖　　4两

　　方法牛肉、辣椒铰碎，先用油将牛肉炒熟，再把其他料放入烧开即可。

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