微波版山楂果酱的6步做法

菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  微波版山楂果酱的用料山楂果1盒(约480克)、白砂糖100克、盐一小撮、凉白开少许

  山楂果酱的做法带步骤

  1、将山楂果清洗一遍后去蒂,用淡盐水浸泡15分钟后切瓣去籽备用;

 

  2、将处理好的山楂果沥干装入可微波容器,加入一半白砂糖,拌匀后腌制15分钟至糖基本融化;

  3、加少许凉白开,盖上盖子,送入微波炉高火叮3分钟后取出,再加另一半白砂糖和一小撮盐,拌匀后再盖上盖子送入微波炉继续高火叮3分钟;

 

  4、取出后将山楂果泥倒入搅拌杯,用手持搅拌器打成细腻果酱,用硅胶刮刀将果酱取出盛在干净的碗里晾凉;

  5、玻璃瓶子(带盖的布丁杯)洗净用开水烫过之后擦干,再用电吹风吹干后晾凉备用;

 

  6、将果酱装入玻璃瓶,密封后入冰箱冷藏,随吃随取(必须用干净的器具),一周内食用最佳。

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