洛神花果酱怎么做有图
菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
洛神花果酱怎么做,洛神花的功效
洛神花,又名玫瑰茄、洛神葵等,富含维生素c和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。有降压、强化血管弹性、清热解毒、帮助消化、生津止渴等功效,也是减肥佳品。
根据朋友的方法,我又上网去查看,最终洛神花果酱做好了,真的是酸酸甜甜,回味无穷!
洛神花果酱的制作材料 洛神花700克、冰糖250克、水250ml、柠檬汁2茶匙
洛神花的图文做法
1.洗净洛神花,在第三次时放入适量盐浸泡一刻钟左右,再用清水洗净并沥干水分。
2.洗干净手,将洛神花果萼一片片掰下,和果实分两个容器放置。
3.将果实放入煮锅,加入水,煮开后小火再煮两分钟,然后捞出果实,煮出的汁备用。
4.将掰好的果萼倒入刚才煮好的汁水中,放入冰糖,小火慢慢熬煮,不断搅拌。
5.直到果萼完全变软至快融化(约半小时),加入柠檬汁,再略煮一会儿即可。
6.准备好烫洗好的玻璃瓶,在果酱还温热的时候装瓶,镇拍瓶身,拍打出空气,凉后放冰箱保存即可。
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