正宗意面酱怎么做，意面酱的3种做法

关于正宗意面酱怎么做，意面酱的3种做法的介绍

　　一、秘制意大利面酱怎么做

　　胡萝卜2个，香菇8个，芹菜1颗，青椒5个，蒜1头，西红柿酱2罐，水，柠檬，红酒适量，橄榄油适量，鸡精少许，黑胡椒，盐少许,牛肉沫500克，洋葱2个。　　

　　1、将肉末炒干后加入适量的黑胡椒和红酒炒匀后盛出;2、另起锅，锅中炒洋葱炒至颜色变暗后加入所有的蔬菜，和调味品;

　　3、10分钟后加入肉末，然后加入西红柿酱和少许水;4、锅中烧开后小火煮20分钟，然后放入蒜拌匀即可出锅。

　　小贴士

　　配方中的蔬菜最好是根据自己需要改变。

　　二、正宗意面酱怎么做

　　食材准备

　　番茄碎4个，牛肉末半斤，洋葱末1个，蒜末4瓣，黄油，橄榄油适量，番茄沙司4大勺，盐适量，糖少许。

　　方法步骤

　　1、橄榄油，黄油加热融化，加入蒜末炒香，炒至洋葱变软透明;

　　2、加入适量的肉末，白糖，翻炒均匀至水分炒干;

　　3、然后加入番茄沙司，放入盐和香草碎，加入番茄块炒匀后大火烧开;

　　4、然后小火慢炖1到2小时至番茄软烂成酱即可。

　　小贴士

　　油适量的多放一些，炒出来的酱更加好吃。

　　三、意大利面酱怎么做

　　食材准备

　　番茄5粒，洋葱少许，大蒜4瓣，糖1大勺，黄油30克，盐6克，黑胡椒粉少许，牛至1小勺，罗勒适量。

　　方法步骤

　　1、番茄去皮后切成小块，洋葱切丁，大蒜拍碎待用;