五香花生肉酱的17步制作方法

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　　材料花生200g，五香豆腐干100g，五花肉300g，面粉60g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，甜面酱适量，辣椒酱适量，鸡精适量，老抽酱油适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.花生放入高压锅，加适量清水，放八角，桂皮，大火煮至上阀，小火煮30分钟.

　　3.关火，冷却后捞出待用.

　　4.五花肉洗净切丁

　　5.五香豆腐干切丁

　　6.面粉用水调成糊待用

　　7.锅里油热，放姜末，下五花肉煸炒至转色.

　　8.放些老抽，料酒，煸炒上色

　　9.加些水小火煮20分钟