如何制作花生豆腐干肉酱

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作花生豆腐干肉酱

　　主料五花肉400g，花生350g，千层豆腐干350g，面粉100g，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，蒜适量，先抽适量，老抽适量，鸡精适量，甜面酱300g

　　步骤

　　1.准备好食材，

　　2.花生浸泡一个晚上，再用小汤锅煮开后用小火焖煮40分钟.

　　3.面粉用清水调成稠些的面糊待用。

　　4.千层豆腐干切成小丁.

　　5.五花肉洗净切成小丁.

　　6.五花肉丁用料酒，先抽，盐，腌制30分钟入味.

　　7.锅里油热，放入葱末，蒜末炒香。

　　8.放入肉丁煸炒至转色，

　　9.加些糖，老抽煸炒上色