如何在家自制皮蛋

菜谱大全 2022-07-04 15:45www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  材料新鲜鸭蛋100枚,变蛋粉3包(1500克)

  步骤

  1选新鲜鸭蛋数枚。

  2将半包变蛋粉放入大碗中

  3用水搅拌成稀糊。

  4将选好的鲜鸭蛋,在糊浆中浸蘸一下,使其粘满料浆

  5再滚上一层干粉

  6装缸密封(或装塑料袋密封)

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