羊肉饺子馅的做法大全
菜谱大全 2024-03-19 21:51www.yiqihongbei.com烧烤食材
健康功效
大葱:解毒
食材用料
羊肉馅 500克
大葱 2根相克食物
姜末 适量
酱油 少许
盐 适量
香油 适量
调味料水 适量
羊肉饺子馅的做法
1.准备新鲜羊肉先切小碎块
2.然后用刀炖成羊肉馅
3.准备调味料水，酱油，香油，盐，大葱洗净切碎，姜洗净切成末。
4.羊肉馅放入盆中，加入一半的葱碎和姜末
5.然后加入酱油，香油，盐拌均匀
6.分次加入调味料水，顺时针搅打上劲
7.倒入余下葱碎拌匀即可包饺子。
小贴士
提示:羊肉挑选新鲜肉有弹性，无味购买，调味料水要提前泡上备用（花椒大料草果）大葱一切四开在切碎，保持葱香切记剁太碎。
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