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【原料】
黄狗鞭30克，大米150克。
【调料】
精盐1/2小匙，葱、姜各适量。
【做法】
1.将黄狗鞭温水浸洗去掉内膜，切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫，捞出沥水，待用。
2.将狗鞭用油炒至金黄色，捞出控油，备用。葱切花；大米淘洗干净。
3.将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内，加水500克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟即可出锅。
健康提示狗鞭腥异味较重，下锅前，必须除净为宜。预计黄狗鞭粥制作时间45分钟。
【功效】
黄狗鞭能补肾壮阳、益精。主要用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷，或畏寒肢冷，腰酸尿频等。
（健康饮食编辑廖露）