一起烘焙网分享椰奶鲜虾南瓜汤的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 南瓜150克
- 胡萝卜1小段
- 洋葱1/4个
- 鲜虾8只
- 椰汁150ml
- 牛奶50ml
- 盐适量
- 油适量
- 黑胡椒粉适量
椰奶鲜虾南瓜汤的做法详细步骤第1步
准备材料。
南瓜去皮切块；胡萝卜去皮切粒；洋葱切粒；第2步
虾去壳去虾线洗净，用开水焯一下捞出加盐、黑胡椒粉拌腌；
热油锅，炒香洋葱后倒入南瓜、胡萝卜炒匀炒软；第3步
加少许胡椒粉炒匀，加水一杯，煮约10分钟至水份略干，然后盛出；
晾凉后的南瓜等倒入搅拌机，加入椰汁、牛奶打成浓汤；第4步
把浓汤倒回锅中，加入虾仁，煮开后再稍煮一会儿即可。
椰奶鲜虾南瓜汤的营养分析
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南瓜 1. 解毒内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒...
一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍
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胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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