一起烘焙网分享紫薯bruschett的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 紫薯1个
- 番茄2个
- 洋葱1/4个
- 香菜1把
- 胡萝卜适量
- 生菜适量
- 奶酪适量
- 意粉酱2匙
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
紫薯bruschetta的做法详细步骤第1步
紫薯刮去外皮洗净；
切成约半厘米厚片先在清水中浸几分钟；第2步
紫薯片用厨房用纸吸干水分；
烤盘上铺锡纸，铺上紫薯片，两面刷上橄榄油；第3步
喷上或洒上一些水，洒些盐（也可不用盐）；
入烤箱烤15分钟，再反面烤10分钟；第4步
做番茄莎莎番茄去皮切小丁；洋葱切碎；香菜切末；
加盐、胡椒粉、意粉酱、橄榄油拌匀待用；第5步
生菜洗净待用；
奶酪切丝；胡萝卜去皮切丝；生菜少量切丝；香菜切小段；第6步
烤好的紫薯片上铺上小块生菜，分别加上番茄莎莎、奶酪丝、意粉酱、胡萝卜丝、生菜丝、香菜末各适量即可。
入烤箱烤5分钟至奶酪融化了也可以~~~~紫薯bruschetta的营养分析
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