一起烘焙网分享素烩玉米羹的做法
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- 香味 菜品口味
- 煲主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 甜玉米粒100克
- 豌豆100克
- 番茄2个
- 口蘑(或香菇)5个
- 生姜3片
- 冰糖少许
- 盐适量
- 油适量
- 玉米淀粉适量
素烩玉米羹的做法详细步骤第1步
准备材料。
番茄去皮切块;蘑菇切薄片;第2步
玉米、豌豆洗净备用;
起油锅,下姜片、蘑菇、番茄翻炒;第3步
炒出汁后加水3碗煮开;
煮开后下玉米和豌豆煮20分钟;第4步
然后下一点点冰糖、适量盐,再用玉米淀粉打芡搅拌,酸甜美味的素烩玉米羹就做好了。
素烩玉米羹的营养分析
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香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
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