金枪鱼色拉猪肉卷
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享金枪鱼色拉猪肉卷的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炸主要工艺
- 金枪鱼罐头一大勺
- 酸黄瓜20克
- 罐头橄榄20克
- 猪里脊4片
- 千岛酱一大勺
- 干淀粉适量
- 蛋液适量
- 面包糠适量
- 奶酪片1片
罐头也能高大上,今天就用罐头来研究研究新菜。
把罐头橄榄和酸黄瓜切碎,奶酪片切丝第2步
一大勺金枪鱼罐头,加一勺千岛酱,拌入碎橄榄和碎黄瓜,对了还有奶酪丝
猪里脊切0.5CM片,把肉敲松第3步
在肉片上撒适量海盐和黑胡椒粉
挖一勺拌好的金枪鱼色拉,不要铺开第4步
把猪肉卷成卷
卷好的猪肉裹一层干淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。第5步
锅里倒油,油量以能够浸满肉卷为益。油温五成,炸至金黄即可。
金枪鱼色拉猪肉卷的做法小贴士难点卷好的肉卷因为比较软,所以在裹面粉的时候容易漏,这时候可以放入冰箱适当冷冻,再做裹粉等步骤。金枪鱼色拉猪肉卷的营养分析
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