一起烘焙网分享铁板培根金针菇卷的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 培根， 辅料 、，，，少许5片
- 金针菇1把
- 黑胡椒碎适量
- 熟白芝麻适量
- 酱油1汤匙
- 蚝油半汤匙
- 淀粉少许
- 芝麻油少许
铁板培根金针菇卷的做法详细步骤第1步
培根和金针菇。
金针菇整把切去根部洗净，入开水中焯两三秒捞出沥干水分；第2步
培根从中间切开每块分成两份； 铺开一份培根，取适量金针菇放在一头，卷起来把金针菇卷在里面然后牙签固定；
依次卷好10个培根卷；第3步
铁板加少许油加热，放入培根卷；
煎至一面金黄后翻面；第4步
可转动煎一下各面金黄； 加入调好的汁 蚝油、酱油、淀粉一点点、芝麻油少许再加少量水；
洒上黑椒碎和芝麻即可。 （已经可以去掉牙签）铁板培根金针菇卷的营养分析
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