春韭炒豆腐皮

一起烘焙网分享春韭炒豆腐皮的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 韭菜适量
• 豆腐皮一张
• 盐适量
• 蚝油少许

春韭炒豆腐皮的做法详细步骤第1步
韭菜摘洗干净，切寸段。家里正好有根火腿肠，我一并切了，添个颜色增点儿味儿
豆腐皮切丝后入沸水焯水一下，焯水的时候加点儿盐方便豆腐丝容易入味儿第2步
炒锅加入适量食用油后加入韭菜段翻炒至变色
加入豆腐皮，火腿丝快速翻炒片刻后即可加盐，蚝油调为出锅第3步
韭菜的淡淡清香和着豆腐皮的豆香，好吃
春韭炒豆腐皮的做法小贴士韭菜入锅时可以先入根茎部再入叶子，断生即可。我做的有点儿过了春韭炒豆腐皮的营养分析

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