香酥小虾米

菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享香酥小虾米的做法

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食材明细
  • 小虾米适量
  • 鸡蛋一个
  • 面粉少许
  • 盐少许
  • 食用油适量
香酥小虾米的做法详细步骤第1步
买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。我买的时候还是活蹦乱跳的,妈妈直念佛
一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液第2步
将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀
炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入虾米翻炒至小虾米透明即可第3步
捞出控油装盘,鲜香酥,好吃极了
香酥小虾米的营养分析

  • 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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