咸蛋黄炒苦瓜

一起烘焙网分享咸蛋黄炒苦瓜的做法

• 家常菜谱分类
• 清热去火食谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 苦瓜2根
• 咸蛋黄4个
• 蒜头2颗
• 盐少许

咸蛋黄炒苦瓜的做法详细步骤第1步
苦瓜切成薄片。
水烧开后倒入苦瓜肏水，捞出来用冷水泡上备用。第2步
咸蛋黄切成丁。
蒜头拍好。第3步
锅中放油，将切碎的蛋黄放入锅中，炒自蛋黄的油出来。
再放肏好水的苦瓜，翻炒片刻即可咸蛋黄炒苦瓜的做法小贴士苦瓜一定要先用开水肏一下才能炒。咸蛋黄炒苦瓜的营养分析

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