一起烘焙网分享花生拌西芹的做法
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- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 花生200克
- 西芹250克
- 胡萝卜50克
- 八角半只
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 花椒油适量
花生拌西芹的做法详细步骤第1步
锅中加水，加入八角和适量盐，倒入花生煮熟；
西芹去筋切丁；第2步
煮熟的花生捞出晾凉； 胡萝卜去皮切丁；
锅中再烧开水，倒入芹菜丁稍焯水；第3步
捞出沥干；
把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味；第4步
西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中，倒入料汁拌匀即可。
花生拌西芹的营养分析
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花生 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍
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胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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西芹 1. 平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2. 镇静安神从芹...
一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...详细介绍
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