一起烘焙网分享黑椒牛肉炒意面的做法
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 意大利面120克
- 牛肉130克
- 荷兰豆15片
- 红尖椒半个
- 盐适量
- 香油适量
- 橄榄油适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒适量
- 白糖适量
黑椒牛肉炒意面的做法详细步骤第1步
主料。
锅中烧开水，放入意大利面和半匙盐，煮8分钟；第2步
捞出沥干，加橄榄油拌匀待用；
牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，倒入半汤匙油封油；第3步
荷兰豆摘洗好焯水； 红椒切丝；
热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色；第4步
倒入荷兰豆和红椒丝；
倒入意粉炒匀； (喜欢多汁的可以酌量洒点水)第5步
磨入少许黑椒碎，加少许生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。
黑椒牛肉炒意面的营养分析
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