蚝油扁豆

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食材明细

• 扁豆适量
• 蒜适量
• 蚝油适量
• 盐适量

蚝油扁豆的做法详细步骤第1步
扁豆摘除两头及豆筋，洗净，沥干水分。
蒜头切片。第2步
炒锅烧热放油，放入扁豆，中小火煸炒，再放蒜煸香。
待扁豆变色变软断生后，放适量蚝油、盐、少许清水，转大火快速翻炒入味即可。蚝油扁豆的营养分析

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