家常菜宫保鱿鱼

一起烘焙网分享家常菜宫保鱿鱼的做法

• 川菜分类
• 家常菜谱分类
• 辣味 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鲜鱿二只
• 油适量
• 姜适量
• 醋适量
• 白糖适量
• 青蒜适量
• 蚝油适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 盐适量

家常菜宫保鱿鱼的做法详细步骤第1步
鲜鱿洗干净沥干水分备用
鲜鱿切开第2步
在鲜鱿身上划上花刀然后，切成大小的块
切好的鱿鱼第3步
姜,蒜,葱切碎备用
锅里下水煮开鱿鱼放下焯一下第4步
焯过水的鱿鱼
热锅热油，小火爆香姜,蒜,葱第5步
爆香姜,蒜,葱
别用小碗调汁醋，酱,白糖,蚝油适量调成合适自己口味就可以第6步
爆香姜,蒜,葱把焯过水的鱿鱼放入翻炒
加入些青蒜第7步
倒入调好的汁，翻炒均匀大火收汁就可以了
家常菜宫保鱿鱼的做法小贴士鱿鱼是很容易熟的
焯水的时间不易太长，鱿鱼一卷就可以捞起了，
焯水也可以让炒的时候不出水份.家常菜宫保鱿鱼的营养分析

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