家常菜蒜苗豆干炒肉丝

一起烘焙网分享家常菜蒜苗豆干炒肉丝的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 瘦肉300G
• 蒜苗200G
• 豆干150G
• 蒜适量
• 油适量
• 红腐乳一块
• 盐适量

家常菜蒜苗豆干炒肉丝的做法详细步骤第1步
瘦肉切丝加点盐,水，生粉，上桨备用
蒜苗切成适当寸段第2步
豆干,切成条形
大蒜切碎备用第3步
热锅不用放油，把蒜苗放锅中干煸到软
干煸好的蒜苗第4步
热锅热油，小火爆香蒜
放入肉丝翻炒至熟盛出备用第5步
锅里加入少许油，加入干煸好的蒜苗，与切好的豆干翻炒均匀
再把炒好的肉丝，放入一起翻炒第6步
，加入腐乳汁.翻炒均匀即可出锅(一块腐乳加少许水压碎)调成腐乳汁
家常菜蒜苗豆干炒肉丝的营养分析

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