南瓜焖排骨

一起烘焙网分享南瓜焖排骨的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 焖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 排骨500克
• 南瓜300克
• 葱花适量
• 姜丝适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量
• 老抽适量

南瓜焖排骨的做法详细步骤第1步
准备好主料辅料
南瓜切稍微大点的块第2步
把排骨放入清水中浸泡10分钟，捞出后冲去血水并沥干水分
锅中放少许油，加入排骨小火慢慢煎至变色第3步
放入葱花和姜丝爆香
加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味，翻炒均匀第4步
加入南瓜块翻炒
南瓜开始变软时加入适量开水，小火开始焖第5步
约20分钟后，大火收汁，关火前撒上葱花即可
南瓜焖排骨的做法小贴士1、放南瓜后不要一直翻动，那些南瓜就烂锅里面了。
2、收汁的时候品尝下，如果感觉淡，可以适当的再加些盐。南瓜焖排骨的营养分析

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