清炒土豆丝

一起烘焙网分享清炒土豆丝的做法

• 家常菜谱分类
• 清香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 土豆2个
• 青、红椒(甜)各10g
• 盐适量
• 玉米油适量

清炒土豆丝的做法详细步骤第1步
先上一个成品图哦！制作清炒土豆丝的材料土豆、青、红椒(甜)、盐、玉米油。
土豆洗净去皮。第2步
切成丝，放入清水中。
青、红椒(甜)切成丝第3步
把切成丝的辣椒，土豆丝用清水浸泡一会，期间多换几次水，捞起沥干水分待用。
热锅，倒油，第4步
油热后，倒入沥干水分的土豆丝，青、红椒丝一起翻炒，炒至断生，加入少许的盐，翻炒均匀后即可。
装盘上桌清炒土豆丝的营养分析

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  玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
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