胡萝卜鸡蛋炒黄瓜
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享胡萝卜鸡蛋炒黄瓜的做法
- 家常菜谱分类
- 清香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 胡萝卜一个
- 鸡蛋两个
- 盐少许
- 黄瓜半根
黄瓜和胡萝卜切片,鸡蛋打散
锅里多倒点油,把鸡蛋煎成饼,两面都熟了,注意火不要太大,然后用锅铲切碎乘出第2步
煎鸡蛋剩下的油炒胡萝卜
一定要用鸡蛋油的原因是,有鸡蛋的香味第3步
用盐把黄瓜腌一分钟左右,这样做出来的黄瓜不会太硬也不会很软
胡萝卜炒软后加入黄瓜翻炒一会儿第4步
加入鸡蛋翻炒撒点盐,炒均匀就可以出锅啦!
胡萝卜鸡蛋炒黄瓜的做法小贴士煎鸡蛋油放多一点,炒胡萝卜用这个油 炒胡萝卜鸡蛋炒黄瓜的营养分析
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