青椒鸡腿肉

一起烘焙网分享青椒鸡腿肉的做法

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 炒主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 青椒2个
• 大蒜2粒
• 生姜1片
• 盐适量
• 鸡精适量
• 鸡腿四个
• 尖椒2个
• 蚝油适量
• 白胡椒适量
• 黄酒适量
• 白糖1勺

青椒鸡腿肉的做法详细步骤第1步
准备食材四块鸡腿肉切丁，加入少量白胡椒、蚝油、黄酒腌制半小时；青红椒掰成小块，尖椒切成圈；生姜、大蒜切片或者丝
热油锅，爆香姜蒜第2步
加入青红椒翻炒至表皮微缩
倒入腌制好的鸡腿肉，均匀翻炒至变色第3步
加入生抽两三勺，适量盐、糖，大火爆炒，出锅前撒一小勺鸡精翻炒均匀
成品图！青椒鸡腿肉的营养分析

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