一起烘焙网分享素炒绿豆苗的做法
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- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 绿豆苗一把
- 青蒜叶二根
- 大蒜一头
- 红彩椒半个
- 黄彩椒半个
- 橄榄油（或色拉油）适量
- 干辣椒少许
- 耗油少许
素炒绿豆苗的做法详细步骤第1步
绿豆苗切除跟部。青红椒切丝，辣椒切断，大蒜切片。
倒入适量橄榄油（色拉油也行），油热倒入蒜，干辣椒炒香。第2步
放入绿豆苗根部，青红椒。
翻炒至绿豆苗根部变软。第3步
放入青蒜叶，继续翻炒几下。
再放入绿豆苗叶，继续翻炒至变软。第4步
放入少许鸡精，
一小勺盐，耗油，翻炒均匀。可以出锅了！素炒绿豆苗的营养分析
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