家庭版青椒肉丝

一起烘焙网分享家庭版青椒肉丝的做法

• 家常菜谱分类
• 清香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 里脊瘦肉100
• 仔姜小坨
• 青椒5个
• 盐、味精、糖、淀粉适量
• 生抽适量
• 醋少许
• 蒜2瓣儿
• 十三香少许

家庭版青椒肉丝的做法详细步骤第1步
2两肉切丝
料酒，十三香，少量生抽，淀粉腌制2分钟第2步
起锅烧油，肉丝下锅滑熟，捞出来备用
青椒洗干净，切丝第3步
刚才炒肉的底油，加姜末，爆锅，加入青椒炒制断生，加入刚才的肉丝，然后进行调味，生抽，白糖，十三香，加盐巴，不要咸了
完全炒熟了以后，关火，加入蒜末，几滴陈醋，鸡精味精，翻版均匀！出锅！第4步
完美出锅，家常菜，就是这么好吃(`)
家庭版青椒肉丝的做法小贴士加入蒜和陈醋，别有一番风味！家庭版青椒肉丝的营养分析

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