一起烘焙网分享虾仁鸡肉丸子的做法
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- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 鸡胸肉1块
- 香菇碎适量
- 鸡蛋1个
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 玉米适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
虾仁鸡肉丸子的做法详细步骤第1步
鸡肉、虾仁切成肉馅，与调料、玉米粒、香菇碎、鸡蛋混合在一起。要朝一个方向搅拌。
把和好的馅料装在保鲜袋里，将保鲜袋减开一个小口。蒸帘上铺蒸布或保鲜膜，馅料一小撮一小撮的挤出，排好。第2步
蒸锅窜气后蒸15分钟，出锅~
虾仁鸡肉丸子的营养分析
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