自制草莓酱

一起烘焙网分享自制草莓酱的做法

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• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 草莓1000克
• 细砂糖80克

自制草莓酱的做法详细步骤第1步
草莓洗干净，沥干水分，买草莓时选火候儿大点的，价格还便宜，做酱好吃
把草莓根摘干净第2步
切成小块，洒上白砂糖，糖的份量根据个人喜好，喜欢甜的多放一些，不喜欢的少放点，建议一开始不要放太多，熬的时候尝一尝，可随时添加
最好用不粘锅，小火慢熬第3步
草莓软，烂就可以出炉了，凉透，放在密封罐里保存
自制草莓酱的营养分析

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  草莓 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3. 草莓除可以...
  一般人群均可食用1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热...详细介绍
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