香菇猪肉酱
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享香菇猪肉酱的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
- 香菇适量
- 猪肉适量
- 郫县豆瓣酱适量
- yes黄豆酱适量
- 大蒜适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 醋适量
香菇洗净下锅焯熟后捞出过凉水切小丁,绰香菇的水不要都倒掉留一小部分
猪肉洗净切丁第2步
猪肉丁中放酱油、料酒、十三香、盐、醋、淀粉拌匀腌制一会
凉锅倒油加热放大蒜煸香放郫县豆瓣酱多翻炒几次把豆瓣酱煸香放猪肉丁炒制9分熟第3步
倒入香菇翻炒入味加入黄豆酱因为全部都是酱很咸不用再放盐可在放一点酱油快干锅时加入少许绰香菇的水收汁入味
香菇猪肉酱的营养分析