豆豉辣酱

一起烘焙网分享豆豉辣酱的做法

• 家常菜谱分类
• 辣味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 朝天椒末50g
• 独蒜8个
• 干豆豉200g
• 猪肉末200g
• 花椒末15g
• 盐适量
• 鸡精适量
• 色拉油适量
• 芝麻香油250毫升
• 老抽少许

豆豉辣酱的做法详细步骤第1步
食材→干豆豉用冷水浸泡5分钟至软
→依次倒入色拉油独蒜末辣椒末翻炒5分钟→接着倒入花椒末猪肉末干豆豉翻炒5分钟→加盐鸡精老抽各少许继续翻炒5分钟→倒入芝麻香油第2步
完成放置冷却
等待完全冷却后装瓶放置冰箱冷藏豆豉辣酱的做法小贴士制作过程中 刚开始用大火 等待全部食材入锅后 改小火慢翻炒
提示喜欢辣酱的朋友 因没有任何添加剂 一次少做点 更方便存放豆豉辣酱的营养分析

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