春笋炖腊肉

一起烘焙网分享春笋炖腊肉的做法

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 清香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 春笋3根
• 腊肉300g
• 凉开水适量
• 姜两小块
• 大葱两节

春笋炖腊肉的做法详细步骤第1步
由于锅小，只能放三根笋，大家可以根据自家锅的大小来决定。笋剥皮洗净。
滚刀切笋，带骨腊肉切大块。第2步
将腊肉和笋还有姜放搪瓷锅内，加入凉白开（最好一次加够，煲汤切记不要中途加水）可以稍微没过食材一点点。
煮开后放两节大葱，转小火盖上盖慢慢熬。第3步
炖了三小时的腊肉春笋出炉
春笋炖腊肉的营养分析

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